Fin de la
fête : snif, snif !
Eh oui, après des semaines de préparation et d'organisation, Europain 2008 vient de fermer ses portes, mettant fin à 5 jours de convivialité
professionnelle.
Le lundi 31 mars 2008 restera un bon souvenir dans l’album du CFA BPF. Quoi de mieux que des retrouvailles autour d'un bon "Vouvray" bien frais ! Ces dernières furent sympathiques et
chaleureuses, conformes à ce que nous en attendions.
Stars du jour
Formateur de la première heure au CFA BPF, Bernard Comboroure a très gentiment répondu à notre invitation et sa présence a été très remarquée, ainsi que celle de Luc Boulet. On les sait tous les deux très occupés : leur venue n’en a été que plus appréciée. Succession de discours devant un auditoire conquis... : réjouissons-nous de ces dialogues particulièrement constructifs.
La parole au chef, aux « anciens » et « anciennes »
Directeur de l'INBP, mais aussi du CFA BPF, Gérard Brochoire a lui aussi animé ce rendez-vous. Il a notamment invité Boris Portolan et Julien Pietravalle, devenus aujourd’hui chefs d'entreprise, à décrire leurs parcours atypiques, depuis leur sortie du CFA de Rouen.
Mises à l'honneur, Julienne Haution, Lise Rault et Carlyn Jacquier ont, quant à elles, relaté des parcours très différents.
Vive vous !
J’adresse un grand merci à toutes les personnes qui se sont déplacées pour cet évènement, notamment :
- les boulangers exilés, Armel Debruyne (Danemark), Hanna Brinkman (Danemark), Eric Babin (Liban)...
- les personnes qui travaillaient sur les stands pendant le salon et qui ont pu se libérer pour ce RDV,
- aux chefs d'entreprise qui se sont déplacés (on sait que s’absenter de l’entreprise, ce n’est pas toujours facile, n’est-ce pas ?).
Voilà prochain salon EUROPAIN en 2010.
En attendant, l’aventure continue au CFA BPF, et je ne manquerai pas de la relayer sur ce blog.